Bugs Cafe

En el Sudeste Asiático encontramos un país llamado Camboya donde una de sus ciudades más atractivas alberga un restaurante Gourmet conocido como “Bugs Cafe“.

La filosofía del lugar es hacer sentir amor por los insectos en vez de repudio; ellos afirman que los insectos contienen un gran valor nutritivo. Este restaurante es relativamente caro, puesto que este país se suele comer decentemente por 2 y 6 dólares un plato típico, mientras que aquí la mayoría de platos van desde 5 a 18 dólares.

Es un lugar ideal para compartir unos buenos tragos y es un sitio predilecto por los viajeros que gustan de probar cosas “atípicas” sin duda una experiencia que hay que hacerla aunque sea una vez en la vida.

Existe una gran variedad de platos todos elaborados con ingredientes de primera, donde se utiliza mucho arte para combinar cada plato. El menú puede ir desde:

  • Ensalada de papaya con escorpiones
  • Donut de Tarantula
  • Wok mixto con insectos
  • Spring rolls de hormigas
Todo el que gusta del buen comer sabe que no puede irse sin probar un buen postre. ¿Qué les parece este Cheese Cake de Grillos Saltarines?

¿Qué piensan de estas tarantulas fritas?

¿Quién se anima a comer en este restaurante? Espero sus comentarios…